事不宜遲,直入正題。看到這個開頭,可能有人感到納悶,郄醫生的文章你怎么蹦出來了。這的確是郄醫生的文章,而我想在文章的開頭,向各位做一個簡單的說明。前些天,郄醫生把他的著作《表海縱橫》的全部書稿都發給了我。如果問,是誰把我帶進了名表的世界,名表收藏家郄鳳卿郄醫生是其中一人。
郄醫生是勞力士和百達翡麗的專家,在多年的接觸和看稿中,我從郄醫生那里學到了大量勞力士、百達翡麗的知識和經驗。在此之前,我手里有很多郄醫生的稿件。在郄醫生的著作《表海縱橫》籌備出版階段,我把我手里的稿子,重新整理,提供給出版社。但是從數量上說,我這一部分的文章,只占《表海縱橫》一書中的二分之一。《表海縱橫》全書包含70多篇文章,郄醫生將《表海縱橫》一書所有的書稿發給我后,我將根據郄醫生的意愿,將《表海縱橫》一書中的所有文章,包括序言,全部發出,讓更多的人,更多的愛好者、玩家,都能讀到郄醫生的文章。
由于郄醫生《表海縱橫》一書包含了郄醫生從上世紀90年代以來,寫下的文章。因此,一些文章中的品牌名稱、手表名稱和現在有所出入,我在保留文章原文的同時,會做一些注釋,方便玩家們理解。下面咱們從全書的第一篇文章《名表的美學》開始。
名表的美學
本文寫于2000年5月1日。
在男人的世界里,汽車與名表一直是作為經典的“奢侈品”而存在的,在我國,許多汽車雜志耳熟能詳,但手表的雜志卻十分少見。
勞力士間金表在日本被視為中檔表。
中國的經濟正在高速發展,富人逐漸增多,擁有一二塊名表已在他們的經濟力射程之內。手表本身就代表著一種美學,而佩戴則是一種自我滿足和自我欣賞的過程,擁有稀少的名品和美品本身就有一種驕傲和愉悅的心理,這種心理成為繼續進取的動力。1991年10月,我奉原國家教委派遣,去日本的國立濱松醫科大學做訪問學者,我同手表的緣分,也從那時開始了。我的指導教授是日本精神醫學界泰斗大原健士郎教授,這個綽號“皇帝大原”的教授以獨斷專橫而聞名于學術界,當然之所以能夠獨斷專橫也是由于他在學術界的威信。同時他也是一名表迷,從而也使我后半生的業余愛好受到影響。
記得我佩戴一塊價值人民幣30元的電子表參加“醫局會”(類似我國的醫師例會)時,大原以驚訝的眼光看了我一眼,我當時并沒有意識到什么,只是下意識地正了正自己的領帶。我當時對手表的認識就是“計時的工具而已”,能知道正確的時間足矣。醫局會結束后,大原一本正經地找我談了話。他說,你雖是政府派的訪問學者,但你還在我的領導之下,所以我要提醒你一下,你戴的表同自己的醫師職業有點不符,你看看別的醫師們都戴的什么表就知道了。
我一時愕然,出國前我對手表一竅不通,看別人的手表能知道什么呢?我只好說“我太不懂手表,還請教授多多指教”。他接著說:“佩戴手表是一種文化,是一種洗練,在不同的場合,穿不同的衣服,手表要換,這是一種地位和成熟的表現。”他站起來,把我領到他辦公室里間,打開一個柜子,30余塊名表放射著令人炫目的光芒,有的豪華,有的深沉,有的黃,有的白,有的粉。“夫人去世前,每天這些手表由夫人擦拭和保管,她走了,我只好自己承擔此重任。”教授說著,有些傷感。“我知道你們中國醫生工資很低,在中國有錢也買不到好表。這次文部省給我發來了你的研究費共60萬日元,我決定發6萬日元資助你買一塊好一點的手表,這是本應買顯微鏡的錢,你和石川彰共用一臺顯微鏡吧。那小子不愛研究,從來不用顯微鏡,你可以用他的。”
在日本的大學,教授的指示如同圣旨,于是我手持6萬日元開始了尋寶的旅程。
后來才發現,6萬日元買不了好表,別說頂級表,就連金鋼配的勞力士這類日本學者認為中檔的手表也要60萬日元。幸好一位重慶的留學生指點,我才找到了物美價廉的地方——典當行。日本人沒有互相借貸金錢的習慣,用錢了,把自己有價值的東西送去典當;一些小企業要貸款,把一部分商品送去典當,敗局不能挽回者,典當品則被處理。典當行一般是以市價的1/5押入,以市價的1/3賣出,如此掙得差利,消費者也能賺得實惠。
本文作者是從浪琴進入名表世界的。
在我去市精神病醫院值班的途中,分布著數個典當行,經仔細瀏覽,在其中的一間,我發現了一塊浪琴,18K金殼,金盤顯得十分恬靜,未使用過,標價6.8萬日元(原價22萬日元)。當時猶豫了一下,價值相當,文字盤很美,貴金屬表殼,文氣典雅,牌子中等,還是再考慮一下。當夜,做了好幾個尋表夢,這個“浪琴”在夢中一會變成了白的,一會兒又變成了紅的,艷麗多姿。5天后終于下了決心買下。店主見我真心喜愛此表,主動給我降了8千日元,正中下懷,又吻合了大原教授給的價格,而且自己不用添錢。
本以為買了好表,醫局的同僚們一定會刮目相看,可是大家都好像沒看見似的,只好自己每天夜深人靜時,獨自欣賞這塊“浪琴” 表文字盤上所帶著的寧靜。第二個周末,在藥廠做完臨床試驗而請大家宴會后,酒依賴癥研究班的鈴木講師湊過來看我的浪琴表,給予了“很高”的評價后,又很感慨地說:“其實我也喜歡文氣的表,但是教授只喜歡我們科的人帶全金全鉆的勞力士,向醫院的其他科炫耀精神科的富有。今天我也帶了一塊好表讓你看。”那是一塊紅金的百達翡麗,鱷魚皮帶,秒針極小,我記得在高島屋看過一次,標價竟是350萬日元。當時我感到貴得荒唐。他接著說,“手表這東西不管別人看不看,自己的感覺好就行了。大多數人不識貨,但總是有人識,就像女人帶著幾克拉的鉆戒,是真是假不知,感覺如何,只有自己知道。”
這是第一次有人肯定我的表,也是第一次知道百達翡麗是世界第一名牌。而且確實,其美感讓人瞠目,和我的浪琴比,我的表就顯得很廉價,后來才悟出,“人比人要死,貨比貨要扔”——決不比較手表的真理。
第二天鈴木給我帶來一本雜志,叫《世界腕時計》。據說這本雜志銷售量達25萬份(日本才1億多人),而且其他銷量在幾萬份以上的手表雜志還有五六種,可見日本表迷之多。書是最好的老師,從書上我知道了百達翡麗之所以高價,是因為產量稀少,一年只生產20 000只,機芯質量極高,雖用機械,但精度接近石英表,還有重要的一點,除非悟性極高,對手表的造詣極深,才懂得欣賞百達翡麗。倘若不然,你絕看不出這只表有什么特殊。如果一旦著迷于手表并懂得欣賞美時,就立即被百達翡麗那不妥協的美感所傾倒。
本文作者在同僚的介紹下,結識了百達翡麗,圖為5196。
名表都有高貴的血統,這些廠家為創自己的牌子已進行了100年以上的持續努力,100多年致力于一件事情,你可以想象會到達多么盡善盡美的程度。所以,名表的價格是和品牌掛鉤的。名表的材質都是高級的,鉑、黃金、白金、紅金是常用的,還有質量極高的不銹鋼及稀有金屬的合金。其機芯的材質更是無可挑剔,易磨損軸眼全都嵌入硬度極高的紅寶石甚至鉆石,可以連續使用兩個世紀,成為古董表后還可升值,變作傳家之寶。
每種表的造型,經設計并生產后一般不允許再次復制以保證其珍貴稀少性,每一只表的機芯、表殼都有各自的編號和檔案,若干年后依然能查到出自誰手。特殊情況需復制歷史上的表款,要經過董事局投票表決,不是全票通過不可復制。名表的氣質美有時一眼就可以看到,有些需要長時間佩戴或隨著對表的感性水平提高才能感受到。表盤是表的面孔,美與否全靠個人的欣賞。但名表設計師的原則是,各類人對此表盤均無“不美”的評價,也就是說,“不美”評價基本降至零才為合格。
手表的美又分為單純與復雜美,有時用一塊毫無修飾的貴金屬板做表盤,有時則施以精細的圖案創作。一些復雜的功能作為機械美也體現在文字盤上,如月相、計秒、兩地時間、動力儲存量等。常戴名表的人對假冒名表一般能辨別:假表氣質不夠且散發著廉價的光澤,而真品則相反。這大概是與材質和工藝水平有關。
一些名牌如愛彼和伯爵20世紀80年代的作品,往往在表盤上施以和表帶同樣的花紋,表帶跟表盤渾然一體;而像世家和肖邦這些廠家則在表盤上加上動的鉆石和寶石,給人以動的高貴感和美感;勞力士則以堅牢、實用而著稱,雖未入名表前5名,知名度卻頗高。男人和手表有著近乎天性一致的親和力,有了一定的經濟實力,又常接觸名表的人,激不起購買欲的極為罕見。筆者近年帶去東京逛表店的朋友,后來成為表迷的達90%。新宿有一家典當行,各種手表達2.5萬只,世界各品牌無所不至,上至千萬日元,下至幾千日元無所不有,這引起朋友在此逗留,少則幾小時,多則半天以上,常引起同行女士們的牢騷,但我們這些表迷們則厚著臉皮不肯離開表店,直到囊空如洗。
由于名表每天戴在身上,隨時可以欣賞美感,體驗良好的感覺,所以是一種好的、短的、忙中偷閑的體驗,不用汽油,不用停車場,又很安全,同名車完全不同。買了名表,消費了金錢,容易激起工作的動力,希望加倍工作,并有了賺錢的理由。筆者每出一本書后必定買一只表作為紀念,并激勵自己寫下一本,也是一種鞭策吧。
世界各地的人士對名表的排名意見不一,主要是在前5位的順序上有爭議,根據去年香港鍾泳麟主編的《名表論壇》雜志在大陸、香港、臺灣所做的調查,前5名是:百達翡麗、江詩丹頓、愛彼、寶璣、伯爵。勞力士名列第9,總算進了十大名表。一向以石英表著稱的日本精工推出的頂級機械表Credor系列,曾在巴塞爾鐘表博覽會上列入當年十大佳作,以30年的歷史躍上此舞臺,其技術力量不容小視。我國的名表市場潛力巨大,除百達翡麗和寶璣以外的十大名表廠商均在大陸有銷售,入世以后,我們的視野進一步開闊,但正規價格的名表仍使多數人望而卻步,人們暫時還只能從書和雜志上領略一下名表之美。
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